Амстердам за 1 день: что посмотреть и где перекусить

Можно ли посмотреть Амстердам за один день? Ведь это не такой большой город… Скажем так: увидеть все самые главные достопримечательности в Амстердаме за 1 день можно. Главное встать пораньше, вооружиться маршрутом и купить билеты заранее, если планируете зайти в музей. Мы отметили на карте не только памятники, но и кафе, где можно перекусить местными блюдами. Так что познакомитесь и с достопримечательностями Амстердама, и с его «вкусными» местами.

Маршрут

Этот маршрут начинается и заканчивается в самом центре Амстердама. Его протяженность — около 9 км. Это около трех часов непрерывной медленной ходьбы. Есть время заглядывать в интересные переулки и делать фотографии.

Мы намеренно не включили в него тесно стоящие центральные достопримечательности, потому что по ним предлагаем вам прогуляться с нашим аудиогидом, чтобы не только окинуть взглядом и пройти мимо, но и узнать больше об этом старинном городе. Скачать аудиогид по Амстердаму можно по этой ссылке. Прогулка с аудиогидом займет дополнительных 1,5-2 часа. Вы можете пройти по маршруту аудиогида в начале дня после завтрака или в конце, когда мы выйдем на площадь Дам в конце прогулки. С этой площади начинается наша аудиоэкскурсия.

Завтрак

Почему бы не начать день со свежих булочек или пирогов с разными начинками, например, со шпинатом, томатами и артишоками, беконом и картошкой? Итак, мы в кафе De Laatste Kruimel. Здесь есть миниатюрная веранда с видом на канал для отдыха в солнечный день и небольшое помещение внутри, если с погодой не повезет. Зимой веранда закрыта. При отсутствии свободных мест можно взять еду с собой и позавтракать на одной из лавочек с видом на воду на улице Рокин (Rokin).

Подкрепились? Тогда начинаем исследовать Амстердам. Сперва мы пройдем через старинный Еврейский квартал. На нашем пути блошиный рынок, расположенный на Waterlooplein. Чего здесь только нет: старая обувь и одежда, кухонная утварь, велосипеды, открытки, хрустальные бокалы, меха. Правда, чтобы найти что-то стоящее, придется изрядно потрудиться. Через площадь вы увидите португальскую синагогу.

Вдоль реки Амстел

Далее идем к реке Амстел — она дала название Амстердаму. По маршруту следования вдоль левого берега мы увидим Эрмитаж, Амстердамский филиал питерского музея. Дальше встретим Магере-Брюг (Magere Brug). Дословно это название означает «Тощий мост» — до 1871 года он был самым узким мостом Амстердама. Вы можете пересечь реку по Тощему мосту, тогда Королевский театр Каррэ (Carré Theatre) увидите через реку. Пересечем небольшой сквер и еще один канал и попадем на самый большой в Амстердаме рынок Альберта Кайпа (Albert Cuypmarkt).

Рынок Альберта Кайпа

Кажется, здесь можно найти все: одежду, обувь, мебель, посуду, стиральные машинки, ткани и фурнитуру… Вероятно, к этому времени вы уже успели немного проголодаться. Здесь как раз сосредоточено самое большое количество точек с уличной едой, но не такой, к которой мы привыкли. В рыбных лавках вам предложат свежайшие французские или голландские устрицы. При вас их откроют, а при желании сопроводят бокалом игристого вина. Сырому предпочитаете жареное — попробуйте киббелинг (kibbeling). Это нежнейшие кусочки трески в кляре, обжаренные во фритюре. Чуть поодаль стоит палатка «Original Stroopwafels» с истекающими сиропом теплыми стропвафлями, приготовленными при вас по старинному семейному рецепту. Мало кто может остановиться на одной. Также сладкоежкам понравятся пофферчес (poffertjes). Они чем-то напоминают наши оладушки, но в два раза меньше. Если еще осталось место в желудке, то попробуйте голландский сыр в одном из киосков.

Если очень хорошо напробоваться всего, то и обеда уже не надо, но неплохо было бы выпить кофе. Сделать это можно в любимой местными и туристами кофейне Coffee and Coconuts. Ранее здесь был кинотеатр, поэтому интерьер этого места стоит посещения, да и кофе неплох.

Музеи Амстердама

Дальше пойдем на свидание с искусством, современным и не только. По дороге заглянем на Frans Halsstraat, 64, чтобы посидеть на одной из самых популярных скамеек Амстердама. Для фото сделайте вид, что спите. Над лавочкой нарисовано граффити «Wake me up when I’m famous», то есть разбудите меня, когда я стану знаменитым.

Так и не дождавшись популярности, по узеньким голландским улочкам добредем до Музейной площади (Museumplein), которая просто не могла иметь другого названия. Здесь и музей Ван Гога (Van Gogh Museum), и Музей современного искусства Стеделейк (Stedelijk Museum), и Национальный музей Рейксмюсеум (Rijksmuseum), и Музей Моко (Moco Museum), и музей бриллиантов. Каждый из них достоин внимания, билеты в эти храмы культуры можно заказать заранее здесь или приобрести комбинированные туры, которые включают посещение одного из музеев и часовой круиз по каналам с русскоязычным гидом. Для самых отчаянных есть туристическая карта I Amsterdam, по которой можно зайти почти везде. Бронируйте такой супер-пропуск здесь.

Интересна и сама по себе площадь. В зависимости от времени года перед Рейкмюсеумом вы увидите фонтан, клумбу тюльпанов или каток, где можно весело покататься на коньках.

Парк Вондела и Цветочный рынок

Загляните в расположенный неподалеку парк Вондела (Vondelpark). Даже зимой трава здесь зеленая, а в хорошую погоду бывает не протолкнуться из-за обилия любителей отдохнуть на природе. Если уже устали ходить, сделайте небольшой перерыв.

Далее движемся к Блуменмаркт (Bloemenmarkt). Это единственный в мире плавучий цветочный рынок. Правда баржи, на которых располагаются магазинчики, уже давно никуда не плавают. Здесь можно купить луковицы и семена разнообразных растений. Особенно популярны, конечно же, тюльпаны. Есть и лавки со срезанными цветами. Абсолютно в любой из них вы также найдете бесчисленное количество сувениров.

Если нагуляли аппетит, то знайте, что рядом с рынком на Королевской площади есть палатка «Frens Haringhandel». Там продают молодую голландскую селедку или харинг (haring), одну из самых вкусных в городе. Она немного отличается от той, к которой все мы привыкли, и подается со свежим лучком и солеными огурцами, при желании на хлебе. Если приехали в Амстердам и не попробовали местной селедки, считайте, там и не были!

Канал Сингел и площадь Дам

Перекусив, продолжим прогулку по старинному каналу Сингел (Singel), который появился в Амстердаме в конце XV века. Спустя 10-15 минут справа мы увидим площадь Дам (De Dam). Старейшая в городе, пусть и не самая красивая, но именно отсюда начался город. Отсюда начинается и прогулка с нашим аудиогидом.

Полюбуйтесь Королевским дворцом (Koninklijk Paleis), Новой церковью (De Nieuwe Kerk), которая совсем не новая, если говорить о ее возрасте, Национальным монументом, возведенным в память о жертвах Второй мировой войны. Музей восковых фигур мадам Тюссо представлять не надо — билеты для экономии времени лучше заказать заранее здесь.

Мы могли бы здесь закончить экскурсию, но как же ужин?

Национальная голландская кухня

Если селедка только разожгла вам аппетит, стоит поближе познакомиться с голландской кухней. Про нее не рассказывают легенд и не так уж она популярна, но все же существует. Загляните на ужин в один из традиционных ресторанов. Довольно популярны Moeders и d’Vijff Vlieghen. Картошка, мясо, рыба, сыр — вот основные ингредиенты. Все довольно просто, но очень сытно и вкусно.

«Квартал красных фонарей»

Завершим наш день в «квартале красных фонарей». Да, это не улица, а целый квартал. Днем абсолютно тихое место с волшебной средневековой архитектурой, а вечером центр притяжения туристов, «ночных бабочек» и просто любителей повеселиться. Но без него знакомство с городом нельзя считать полным. При желании посвятить темной стороне Амстердама больше времени и внимания обращайтесь сюда или скачивайте аудиогид по ночному Амстердаму.

Вот и подошла к концу прогулка. Конечно же, нам не удалось обойти весь город и посмотреть абсолютно все, но надеемся, что Амстердам и голландская кухня произвели на вас впечатление.

Еще больше открытий ждет вас на индивидуальных гастрономических экскурсиях с русскоязычным гидом, о которых подробнее можно узнать здесь.

Приятного аппетита и волшебных впечатлений от города!

Автор: Елена Васильева