Как вкусно поесть в Амстердаме за 10 евро

Как вкусно поесть в Амстердаме и не разориться? Этот вопрос актуален для многих гостей города. В столице Нидерландов средний чек в кафе и ресторанах существенно выше, чем в Москве и Петербурге. Конечно, на помощь туристам приходят международные фастфуды. Например, в вездесущем Макдональдсе комплексный обед обойдется в 6,5-8 евро. Но гостеприимный и мультикультурный Амстердам может предложить и более интересные варианты недорогой трапезы.

Закусить селедкой-девственницей

Голландская селедка — местный деликатес. Вылавливают ее с начала мая по конец июля, когда рыба уже отъелась, но еще не пошла на нерест. Такую сельдь называют Maatjes haring (селедкой-девственницей). По сравнению с российской «ржавой» селедкой, голландская имеет более нежный и менее соленый вкус.

Точек продажи Maatjes haring в центре Амстердама десятки. Обычно это белые или раскрашенные в нидерландский триколор вагончики с надписью Haring (сельдь). Стоимость одной порции 2-3 евро. Если в России принято есть соленую сельдь с черным хлебом, то голландцы предпочитают делать сэндвич с белой сдобной булочкой. Можно взять и просто порцию селедки с луком и маринованным огурчиком.

Еще одна чудная встреча с «местной знаменитостью» ожидает того, кто посетит экскурсию в компании с русскоязычным гидом, который приведет вас к лучшей в городе селедке и раскроет секрет ее приготовления. Записаться на экскурсию можно здесь.

Голландцы также обожают картошку-фри. Палаток с жареной картошкой еще больше, чем с селедкой. Стоимость 2,5-3 евро за кулек. Голландская frites действительно вкусна и отлично подойдет в качестве гарнира к девственной селедке.

Чтобы пообедать в голландском стиле, идите к церкви Вестеркерк (Westerkerk). Там всегда стоит вагончик со свежайшей селедкой, а в двух метрах от него — одна из самых старых (работает с 1956 года) в городе палаток с картошкой. Итак, берете картошку-фри, селедку, проходите еще несколько метров до Гомомонумента (Homomonument), садитесь прямо на гранит памятника и наслаждаетесь трапезой. Но будете бдительны: голландские голуби тоже любят картошку, и они достаточно наглые, чтобы украсть вашу еду.

Пообедать в азиатском стиле

Хотите поесть вкусно и недорого, смотрите, где едят местные. А они, особенно молодежь, в обеденное время собираются в заведениях, где готовят Вок (жареную лапшу или рис с различными добавками).

Самый популярный азиатский фастфуд в Амстердаме — Wok to Walk. Правда, цены там несколько выше нашего лимита в 10 евро. Коробочка лапши с курицей обойдется в 11,30 евро. Но есть в городе и чуть менее раскрученная сеть Wok to Go. Еда там ничем не хуже, а цены ниже. За лапшу с курицей в сладком соусе возьмут 7,95 евро. Самая дорогая позиция меню — Вок с креветками, стоит 9,50 евро. Порции большие, вполне хватит, чтобы утолить голод во время прогулки по Амстердаму.

Отведать греческий фастфуд

Греческий гирос — отличная альтернатива надоевшей шаурме. Тоже жареное мясо, завернутое в лепешку. Но греки — не мусульмане и гирос чаще всего готовят из свинины. Еще одно отличие от арабского фастфуда — соус на основе греческого йогурта с травами. Он более кислый и пряный, чем традиционный соус для шаурмы. По желанию в гирос могут добавлять сыр или картофель фри.

Лучший гирос в Амстердаме делают в кафе Meat&Greek (Utrechtsestraat, 113). Классическая лепешка с жареной свининой, овощами с сыром фета обойдется в 9,8 евро. Есть и варианты для вегетарианцев: гирос с соевым мясом цыпленка стоит 8,8 евро. Алкоголь в Meat&Greek не продают, зато в меню много лимонада и очень вкусный имбирный эль.

Meat&Greek — небольшое кафе, и если в будни дни сесть внутри вполне возможно, то в выходные нужно быть готовым к тому, что есть свой гирос придется, стоя на улице.

Попробовать ливанскую кухню

Ливанский стритфуд — это лепешка-мануши с начинкой. В Амстердаме мануши готовят в небольшом кафе The Lebanese Sajeria (Wijde Heisteeg, 1).

Название Sajeria произошло от слова «сай». Так называется выпуклая ливанская сковорода, на которой пекут лепешки. В The Lebanese Sajeria открытая кухня, и процесс приготовления можно увидеть своими глазами. Самое популярное блюдо — Мануши Затар (mankouche bi zaatar). Это лепешка с начинкой из затара (смеси тимьяна и других специй), сыра и свежей мяты. В Ливане Мануши Затар часто едят на завтрак. Стоит такая лепешка 7,50 евро. Если хочется что-то более сытное, в меню есть мануши с мясом. Например, лепешка с говядиной и хумусом будет стоить 9,50 евро. Ливанское кафе популярно среди туристов, и в выходной день за лепешками часто выстраивается очередь.

Горячее с гарниром — серьезный обед

Если вы не поклонник стритфуда, то в поиске недорогого обеда придется внимательно смотреть по сторонам. В центре Амстердама множество гриль-баров, которые предлагают комплексные обеды. Например, стейк или кусок цыпленка с картошкой фри и салатом за 9,85 евро предлагает Allstars Steakhouse (Damrak 32). Конечно, стейк будет не самым большим, но свежим и вкусным. Такой порции вполне хватит, чтобы накормить голодного мужчину.

Имейте в виду, комплексного обеда в меню может не оказаться. Не расстраивайтесь, просто скажите официанту, что хотите именно блюдо по акции, указанной на входе, и вам без проблем его принесут.

Кроме этого, узнать о том, где вкусно поесть, а вместе с тем об особенностях местной культуры, насладиться историей, архитектурой Амстердама, получить полезную и увлекательную информацию о самых интересных местах для самостоятельного посещения можно на пешей экскурсии по городу. Подробнее смотрите и записывайтесь здесь.

Путешествие должно приносить радость. Даже имея ограниченный бюджет, есть возможность попробовать новые блюда и местные деликатесы. Не отказывайте себе в этом. Вкусного отдыха!

Автор: Юлия Потапова