Фермерство в Нидерландах: фермы и фермеры как есть

Ферма тюльпанов

Каким вы представляете себе фермера? Нидерландский цветовод или скотовод способен удивить многих.

«На картофельном поле… сидит в кабине огромного комбайна перед приборной панелью, достойной звездолета Энтерпрайз. С высоты 3 метров над землей он наблюдает за двумя беспилотниками – трактором без водителя, обрабатывающим поле, и квадрокоптером в воздухе, который передает подробные данные о химическом составе почвы, содержании воды, питательных веществах и росте, измеряя развитие каждого растения…»

ферма в Голландии

Таков словесный портрет одного нидерландского фермера в статье «This Tiny Country Feeds The World» («Эта крошечная страна кормит мир»), опубликованной журналом «National Geographic». Подобных фермеров в стране несколько тысяч. Многие из них с гордостью показывают и рассказывают желающим о своем искусстве.

Фантастические методы – фантастические результаты.

Представьте! Нидерланды – экспортер продовольствия номер два в мире, уступая только Соединенным Штатам, у которых площадь суши в 270 раз больше! По реализации томатов, картофеля и лука Нидерланды являются мировым лидером в стоимостном выражении.

Фермы в Нидерландах

голландская ферма

Крошечные фермы умещаются между шумными городами. Тепличные комплексы сверкают, когда светит солнце. По ночам борозды искусственного света придают сверхъестественную ауру. Такие помещения с климат-контролем позволяют выращивать культуры круглосуточно, круглогодично и в любую погоду.

 

Вестланд (Westland)

Этот регион между Гаагой, Делфтом и Роттердамом живет садоводством, считается тепличной столицей Нидерландов. Прокатитесь по Вестланду на велосипеде мимо многочисленных парников с овощами, ягодами и, конечно, цветами. Узнайте много нового о садоводстве. В августе здесь проходит лодочный парад цветов. Подробности на сайте мероприятия.

сельская Голландия

Необычная ферма в Гааге

Ферма De Schilde на крыше бывшей фабрики в Гааге производит овощи и рыбу по принципу самодостаточности: рыбные отходы удобряют растения, которые фильтруют воду для рыбы. Предприятие организует экскурсии по своей территории, продает овощи и «городских пловцов», а также поставляет их в несколько ресторанов города. Отобедать можно прямо рядом с фермой.

» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ - Гаага – сердце Нидерландов

Гаага: выберите отель

Основное время работы для посетителей: вторник-суббота с 11:00 до 17:00. Адрес: Televisiestraat 4K, 2525 KD, Гаага, 6-ой этаж.

В 2011-2012 годах проект был стартапом. Сейчас это франшиза, которая стремительно набирает популярность. Подобные чудеса на крышах строят в нескольких странах.

Если хотите и с фермами ознакомиться и цветы любите, то советуем посетить ферму тюльпанов, где вам расскажут и покажут все изнутри, в рамках тура. Правда гиды владеют только английским, немецким, испанским языком. В тур также включен трансфер, входной билет в Кекенхоф, экскурсия с гидом на ферме, и даже круиз по каналам Амстердама с русским аудиогидом. Узнать подробности и заказать такой тур можно по этой ссылке.

цветочные поля в Голландии

А для желающих избежать суеты столицы существует возможность открыть для себя милые рыбацкие деревушки Волендам и Маркен и посетить молочную и сырную ферму. Вас встретит русскоговорящий водитель прямо в отеле и отвезет навстречу приключениям. Подробную информацию можно найти здесь.

Любопытные цифры о фермерстве в Нидерландах

голландские коровы

Со слов «National Geographic» (а мы ему верим), почти два десятилетия назад Нидерланды взяли курс на ведение сельского хозяйства под лозунгом: «В два раза больше еды, используя вдвое меньше ресурсов». С 2000 года фермеры сократили зависимость от воды для основных культур на 90 процентов. Они почти полностью прекратили использование химических пестицидов для растений в теплицах, а с 2009 года производители мяса сократили использование антибиотиков на 60 процентов.

Группа экспертов, обеспечивающая такие показатели, сосредоточена в Вагенингенском университете (Wageningen University&Research, сокращенно WUR), недалеко от Амстердама

Увлекательных вам открытий на сказочных фермах!

Добавить комментарий
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.